Раздел: Фруктовые салаты
Кухня: Греческая
До лета еще далеко. Так почему бы не приготовить себе, любимой, один из многочисленных южных салатов, полезный, яркий и с оригинальным вкусом?
Ингредиенты
- половинка среднего грейпфрута
- 5-6 шт. черри (или небольшая помидорка)
- 40-50 г любого сыра
- 12-15 оливок без косточек
- соль, перец
- 1-1,5 ст. ложки оливкового масла
Способ приготовления
- Очищаем фрукт, делим на дольки, удаляем пленки и нарезаем кусочками. Все это проделываем прямо над салатником, чтобы не потерялось ни капли сока.
- Сыр нарезаем кубиком, мелким, оливки превращаем в колечки.
- Посыпаем солью-перцем, приправляем маслом. Пробуем.
- А если захотим кого-то угостить – делаем салата побольше.