Варим до готовности яйца (8-9 минут в тихо кипящей воде). Охлаждаем. Собираем все немногочисленные ингредиенты салата.

Очищаем редьку, снимаем скорлупу яиц. Натираем на крупной терке и редьку, и яйца.

Пересыпаем редьку, яйца и рубленую зелень в миску, солим.

Добавляем сметану или майонез, перемешиваем.