Замороженный коктейль «Маргарита»

Кухня:

Автор: Povarixa

Порций: 12

Время приготовления: 20 мин

Лето – самая пора удивить друзей, подав им на вечеринке замороженный коктейль. Не просто со льдом – а коктейль на палочке, как мороженое!

Смешиваем сахар с водой, на слабом огне держим до растворения и даем остыть.
Соединяем лаймовый сок с текилой и ликером, сладкой водой, перемешиваем.
Разливаем ровными порциями в 12 стаканчиков и отправляем на блюде или подносе в морозилку.
Когда коктейль подморозится, вставляем в стаканчики палочки для мороженого, примерно на ¾ высоты коктейля. И оставляем до полной заморозки.
Останется только вынуть блюдо и аккуратно снять с замороженного коктейля стаканчики.
Можно приготовить порции помельче, залив коктейль «Маргарита» в пластиковую форму для льда.