Горячие бутерброды
Очень простые сытные бутерброды для любителей скорых, но основательных завтраков. А также тех, кто любит бутеры поджаристые, с вкусной корочкой.
Ингредиенты
- 2-3 любые сосиски
- 40-50 г сыра (можно плавленого)
- 1 яйцо
- ломтики батона
- соль, перец
- растительное или топленое масло
- Сыр и сосиски (со снятой оболочкой) натереть на крупной терке.
- Смешать со свежим яйцом, посолить и поперчить по вкусу.
- Нанести приготовленную начинку на ломтики батона.
- Раскалить в сковороде масло, немного уменьшить огонь и жарить бутерброды, положив их начинкой вниз, затем поджарить вторую сторону.