Десерт из бананов замороженный

Готовится этот десерт просто и за минуты. А по вкусу очень напоминает мороженое – такое вкусное, сладко-кисловатое. И полезен своим составом.

Ингредиенты

  • 280 мл 1% кефира
  • 2 больших переспелых банана
  • 45-50 мл жидкого меда
  • несколько замороженных ягод (любых)
  1. Освобожденные от шкурки нарезанные бананы пюрируем в блендере (или ручным блендером), добавляем кефир и мед, взбиваем все вместе.
  2. Кладем на дно любую формочки ягоды и аккуратно – чтобы ягоды не всплыли – заливаем смесью. И ставим в морозилку.
  3. Когда десерт совсем застынет, быстро обливаем дно и бока формочки горячей водой, переворачиваем формочку на тарелку и нарезаем десерт.